Brewski – Room 101

Brewski, baserad i Helsingborg, Skåne, Sverige, är ett innovativt mikrobryggeri känt för sin experimentella och gränsöverskridande inställning till ölbryggning. Med en djärv attityd mot att utforska nya smaker och stilar, har Brewski gjort sig ett namn inom den globala hantverksölscommunityn och mycket tack vare deras ölfestival Brewskival. Bryggeriet har en imponerande portfölj av öl, inklusive NEIPAs, fruktiga Berliner Weisse och samarbeten med andra framstående bryggerier, vilket speglar deras engagemang för kreativitet och kvalitet​. Brewski har skapat en unik plats i ölvärlden med sin passion för "konst, människor och öl", och deras produkter är ett resultat av detaljerad uppmärksamhet och noggrannhet genom hela bryggprocessen. Från deras lokaler på Cindersgatan i Helsingborg till den globala scenen, har Brewski visat att de inte bara brygger öl; de skapar upplevelser som förenar människor över hela världen. Med över 400+ olika ölsorter i sitt sortiment har Brewski etablerat sig som en kraft att räkna med inom hantverksölscenen, ständigt strävande efter att överträffa och förnya sig.